Business Listing of Cafe Abi Nasr
Cafe Abi Nasr
Country: Lebanon
Cafe imported from Brasil.
De part ces 4 derni egrave;res d eacute;cennies, le Caf eacute; Abi Nasr na pas perdu de sa notori eacute;t eacute; au Liban et dans le monde entier.Son secret provient de la qualit eacute; sup eacute;rieure du caf eacute; quil importedu Br eacute;sil. En entrant dans son univers parfum eacute;, le Caf eacute; Abi Nasr nous submerge par son odeur unique et ennivrante.Apprenez vous m ecirc;me agrave; faire le caf eacute; Turc.Utiliser un ibrik Turc : 1. Se souvenir des proportions pour le caf eacute; Turc est tr egrave;s simple: une dose de tout, pour chaque tasse que librik contient. Sicest un ibrik agrave; deux tasses, mettre deux cuill egrave;res agrave; th eacute; tr egrave;stass eacute;es de caf eacute; Turc dans librik. (Le caf eacute; se tassera fortementdans la cuill egrave;re et tr egrave;s facilement, grace agrave; sa fine consistance)2. Puis, mettre deux cuill egrave;res agrave; th eacute; de sucre dans librik. (Lesucre ne se tassera pas aussi facilement que le caf eacute;, mais ila besoin en tout cas d ecirc;tre quelque part entre quot;tass eacute; quot; et quot;tr egrave;stass eacute; quot;, pour atteindre un quot;sucr eacute; m eacute;dium quot;.3. Pour finir, utiliser une des petites tasses turques o ugrave; le caf eacute;sera bu, pour mesurer deux tasses deau agrave; verser dans librik.A cette eacute;tape, il est possible de varier les saveurs en ajoutantdes extraits de cardamome, de cannelle ou danis agrave; la pr eacute;paration.4. Mettre librik sur un feu doux et attendre jusqu agrave; eacute;bullition.Lorsque la mixture bouillonnante remonte sur les bords de librik,lenlever rapidement du feu, puis remuez la, et remettez la ensuitesur le feu. En un instant cela recommence agrave; bouillir, donc retirezla encore du feu. Il nest pas n eacute;cessaire de remuer.5. Lorsque la mousse remonte pour la troisi egrave;me fois, enlevez librikdu feu avec attention et versez en alternance le contenu de librikdans les deux petites tasses turques, en partageant bien la mousseentre les deux.Remarque :En remettant librik agrave; bouillir la troisi egrave;me fois, assurez vousde la rondeur du go ucirc;t et m eacute;langez le caf eacute; et le sucre.Un chiffre plac eacute; sous librik indique le nombre de tasses quilcontient.
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